Landschaft mit Fluss, Hügeln und Bäumen bei Sonnenuntergang in der Ferne.

An off-grid farm, by the River Dão, surrounded by gardens and woodland.

At Moinhos, we grow food, make our own energy and live with the seasons.

There are different ways to discover Moinhos. Come for a few days, join us for a day, or choose something specific you'd like to experience.

An invitation to slow down. Life at the Moinhos.

Listen to birdsongs.

Collect eggs.

Harvest what you’ll eat.

Get your hands in the soil.

Learn how things work off-grid.

Sit around the table.

Swim in the river.

Pick up a new skill.

Help with whatever is happening that day.

harvest
Frau in einem weißen Kleid beim Kochen in einer Küche mit weißen Fliesen und offenen Regalen.
Ein Erdbeer-Dessert in einer roten, dekorierten Schale, auf einem dunklen Holztisch mit bunten Servietten und Gläsern, umgeben von Gartenblättern im Hintergrund.